LIVRO A COZINHEIRA NÔMADE CONQUISTA AMANTES DA COMIDA CASEIRA

Basta uma apresentação, um prato feito pela autora ou amigos para as vendas acontecerem. Diz a autora: "O paladar é a alma das vendas do "A Cozinheira Nômade"
contato: cristogelza@gmail.com

 Farofa especial de autoria da Gelza Reis Cristo

 Cuscuz de tapioca servir com leite condensado.

Salpicão de Frango
(autor anônimo, um prato popular)
Ingredientes:
3 peitos de frango cozidos e temperados; depois desfiados,
1 vidro de 500g de maionese,
2 pacotes de batata palha,
um vidro de azeitonas verdes,
300g de uvas passas,
3 maçãs
2 latas de milho,
2 latas de creme de leite sem o soro.
Acompanhamento do churrasco. Melhor preparar no mesmo dia.
Gelza Reis Cristo

Livro A COZINHEIRA NÔMADE um sucesso doméstico

Desde 2008 Gelza Reis Cristo saboreia resultados e emoções com o seu livro A COZINHEIRA NÔMADE. Mas ela sabe que a sua editora EDICON não soube cativá-la. Pensou apenas no seu lucro pessoal e até hoje vende via internet livros inadequados para o consumidor sem a sua autorização. Um verdadeiro desrespeito aos seus direitos autorais.Pensando nisso a autora resolveu baixar o preço do seu pequeno estoque perfeitamente vendável para que o seu leitor possa pagar o correio via PAC.
O resultado dessa ação gerou novos valores e emoções.
Vamos acabar com a esperteza dos poderosos do Brasil? Ajude a Gelza a vender o seu livro de culinária para que a mesma possa editar uma 2ª edição de cara nova e acabar com a alegria do 1º editor.
Valor da oferta apenas 35,00 reias + 15,00 do PAC
SÃO MAIS DE 143 RECEITAS de uma profissão de quituteira e trivial doméstico.
e mail: cristogelza@gmail.com
FALE COM A AUTORA!
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Ritual do molho caseiro (complemento de vários pratos)

BOLO DE LARANJA CARAMELO- GELZA REIS CRISTO

BOLO DE LARANJA CARAMELO

GELZA REIS CRISTO

Caramelizar a forma redonda 22X22 com uma xícara de açúcar orgânico. Deixe descansar e prepare a massa:

Separe as laranjas em pedaços sem a parte branca pós-casca. Bata os demais ingredientes no liquidificador adicionando aos poucos. Depois desse creme acrescente a laranja e bata rápido um segundo. Sinta que ficou pedacinhos da laranja.

Forno aquecido por dez minutos.

5 ovos inteiros

4 laranjas levemente batidas

3 xícaras de farinha de trigo

3 colheres de sopa de margarina

2 e ½ xícaras de açúcar orgânico

1 colher de sopa de fermento

Um fio de baunilha

SUCO VERDE A MODA GELZA REIS CRISTO

 

 

 SUCO VERDE A MODA GELZA

 

Lave bem uma folha de couve manteiga e retire o talo. Retire metade da casca de um pepino deixando também uma parte branca, junte um pedaço de gengibre pequeno, suco de meio limão, uma rodela de 2 cm de abacaxi e um copo de 100ml de água.
Bater no liquidificador e beber tudo em jejum. Saúde, bjuss

 

Dica: lave o maço da couve retirando o talo e enrolando a folha para acomodar num saco plástico (zipe) e congelar. Use uma folha por dia, 2 abacaxi por semana, um pedaço de gengibre, 3 pepinos e alguns limões.

Gelza Reis Cristo

DIA DAS MÃES

 Gelza Reis Cristo carrega no ventre o seu filho Rodolfo com oito meses, Verônica com dois aninhos e Vanessa curte o aniversário da irmã e o carinho da mãe.

 Gelza e seus filhos bem criados

 O alimento não pode faltar

 Nem tampouco o amor e a cumplicidade

FELIZ DIA DAS MÃES DESSE MUNDO IMEDIATO

O mundo está imediatista, porém a mãe é para sempre.

Feliz a mãe que Deus deu o dom de parir ou criar

Abençoada seja a mãe que carregou seu filho no ventre com o sorriso nos lábios,

Uma força de Maria, uma fé inabalável de que seu patrimônio,

 Fruto do amor em ninho compartilhado a dois é o seu bem maior

Inquestionável amor universal daquela que amamenta e zela

Todos os dias de sua vida incansável gazela

Em busca do crescimento e da saúde de seu filho.

Hoje nesse espaço virtual de tanta atrocidade que mata o bem

Daqueles que ver aqui uma saída á evolução

 Mães pedem um repensar sobre a vida

Que vale tudo para elas que estão cansadas de perderem

Seus filhos para a sociedade do mal que não valoriza a vida,

Pois estamos com medo de sermos mais uma Maria do sofrimento e da perda

Do seu bem de toda vida e como se não bastasse hoje também somos vítimas

Desse espaço virtual daqueles que querem mostrar o irreal vestido de uma frieza

Que elimina a nossa capacidade de ser e agir.

Quem são vocês e de que ventre veio?

Quem os transformou nessa cegueira absoluta?

Perdão mãe, por não vermos uma luz que não seja a do nosso Deus!

Gelza Reis Cristo

BOLO DE MILHO VERDE

 Faça parte da minha força de vendas BRASIL LITORAL

 Um cosmético top faz a diferença. Isso é MARY KAY. Experimente e apaixone-se...

Bolo de Milho Verde por Gelza Reis Cristo

Ingredientes:

4 espigas de milho verde e mole

100g de manteiga

4 ovos inteiros

2 xícaras de chá de farinha de trigo

2 xícaras de chá de açúcar

1 colher de sopa de fermento

1 pitada de sal

Modo de fazer:

Lave bem o milho, retire todos os cabelos e corte rente todos os caroços com uma faca grande. Leve em duas porções no liquidificador e bata até virar uma massa homogênea. Para  um bom resultado o milho precisa ser verdinho. Separe num recipiente. Passe na peneira a farinha e o fermento e deixe numa bacia grande. Untar e polvilhar uma forma de orifício no centro. Tamanho padrão. Bater no liquidificador os ovos, o sal, a manteiga, o açúcar e despejar esta massa e o milho na bacia da farinha e misturar bem com uma colher de pau. Asse até o ponto do palito ou até que a massa fique dourada.

__Tem gosto de pamonha!

Literatura brasileira e Colmeia Literária

 Encontre Maré da Lua na internet via editora APED e outros site ou entre em contato com a autora via e mail cristogelza@gmail.com

Saudosismo pela Colmeia Literária

SEMANA DA PÁTRIA

Sentar no banco da Instituição Colmeia Literária era viver o ideal de ser um escritor comunicador mesmo na certeza dos primeiros passos. Aquilo era um momento único, um prazer de poeta, de cronista, de trovador. E ali havia muitos. Irair e Elisete Moreno viviam para aquela instituição. Era o amor da vida deles.

A reunião acontecia todas às quintas-feiras e ali naquele espaço dos escoteiros nós tínhamos uma mesa e alguns bancos para a prosa poética do cair da tarde.

Dona Maria Garcia Puchkrew era a nossa presidente. Esta amava tanto a literatura que ficava falante e entusiasmada. Falava dos acontecimentos do mundo como se fosse uma jornalista. “Obrigada em nome do grupo aqui presente, e também ausente por força das circunstâncias”. Disse ela olhando e sorrindo para todos. Estava nessa reunião a Dona Elza Batalha, o senhor Feitosa, Allan e a Gelza.

Naquele momento ela se despedia de um cargo de quatro anos. Havia muita sensibilidade envolvendo o momento e o tema era PARTO. E cada poeta deveria escrever um parágrafo sobre parto.

Parto, parto, parto.

A pobre nordestina, uma Severina, já não aguentava mais parir porque entre um ano e outro nascia mais um rebento. E sem cuidados médicos, depois da décima cria a mulher morreu de parto.

Parto do meu Brasil para uma nova pátria. Agora menos nacionalista porque lá na minha terra de palmeiras e sabiás não encontrei o futuro almejado. As árvores de lá não são as mesmas de cá. Hoje vivo em Portugal que é a minha nação.

Parto este pão em 12 pedaços como fez Jesus com os seus apóstolos. E agora quero dividi-lo com os meus melhores amigos nesse café da tarde. Amém.

03 de setembro de 1998.

Gelza Reis Cristo